高加索除了其特殊的地理意义外，在世界上还有一样出名的物产高加索犬。

　　像圣伯纳♚、大丹、大比利牛斯和纽芬兰一样，高加索也属大型犬类，成年犬体长可超过130公分，肩高可超过80公分，坐高可超过100公分，体重可超过90公斤。

　　龙传说高加索犬渊出自东南方拉丁美洲现如今希腊和阿尔巴尼亚附近，后迁徙安居工程在尺寸高加索山脉，现通常豢养于高加索三国吧格鲁吉亚、阿塞拜疆、亚美尼亚甚至芬兰镜内北高加索山里和俄罗斯相接高加索的的地方。 　　高加索犬通常分毛多犬和短毛犬几大类别，长、短毛高加索犬需要剪去耳郭，而短毛高加索犬还有剪去小尾巴;既然如此做固然业主“残暴”，然而是用作岗位的犬，高加索犬的岗位的就算看家护院，要与野獸和盗匪搏斗。

　　曾有人提议把高加索🍒犬定名为高加索牧羊犬，但是鉴于高加索犬更乐于助主人猎狼和猎熊(是形体稍小的高加索土狼和高加索土熊)，因此宠物犬命名机构只把高加索犬称作高加索山地犬或者高加索羊犬。

　　国际犬业联盟2009年曾按照护卫型工作犬的利害程度，把高加索犬排列在中国藏獒之前，列世界第四。

　　是由于纯黑色的高加索犬非常的极少，往往纯黑色的高加索犬被看来是难的的类型，而后是灰色的的高加索犬;究竟什么体色，狗毛自然是直是皇室血统卖真的呈现。 　　高加索犬受“美苏冷战”的影响，在上世际三十多年之久代前，可以说贪求前苏联或者的小宠犬喜好者要了解，担心高加索犬被减少入镜。

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